純米大吟醸　クールライスワイン

このお酒の原材料である酒米「山田錦」は、50aの農地に2.5tもの竹炭を土壌改良材として使用し、地表上の炭素を農地に貯留する「炭素埋設農法」で作付けしたものです。本品1本あたり1.8㎏のCO2削減に貢献しています。