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亀岡 CO2削減 酒づくりオーナー募集<終了しました。>

 私たち日本クレベジ協会が協力しております、亀岡クルベジ®におきまして「亀岡CO2削減オリジナル純米大吟醸酒オーナー」を募集中ですのでご紹介させていただきます。
 原材料である酒米「山田錦」は、50aの農地に2.5tもの竹炭を土壌改良材として使用し、地表上の炭素を農地に貯留する「炭素埋設農法」で作付けしており、3.6tのCO2削減に貢献しています。オーナーの皆さまには、まさしく「呑むだけのエコ」活動にご協力いただけることとなります。ぜひ、亀岡の「米」と「水」で仕込まれた生の純米大吟醸酒をお楽しみください。

募集要項

名称:亀岡 CO2削減 酒づくりオーナー

募集口数:100口 (9,000円/1口) ※終了いたしました。 お酒の販売は行っています。<雫取りは終了>

募集期間:2017年1月26日(木)~3月30日(木)

応募方法

ホームページより応募
下記の応募フォームよりお申込みください。
※代金のお振込確認をもって正式応募とさせていただきます。

オーナー特典 <2017年度募集終了。お酒の販売のみにつきましてはこちらをご覧ください。>

1. 純米大吟醸酒4合瓶2本と酒粕の送付<2017年度の募集は終了しました。>

純米大吟醸4合瓶(720ml)2本を送付(3月上旬予定)炭素埋設農法による山田錦を使った純米大吟醸。1本は雫取りで、ご要望に応じて文字が入るオーナーズラベルをご用意します。

2. 「丹山酒造」蔵元見学と試飲会 (予定日:2月中旬 ※終了いたしました。)

丹波国の最南端で135余年続く丹山酒造
酒米と清らかな水に恵まれた亀岡で135年余、酒蔵を営む丹山酒造。酒造りは米作りという基本を基に、「水を極め」・「米を磨き」・「酒の声」を聞きながら酒造りに励んでいます。

至玉の逸品 <雫取り> とは
精米歩合40%の山田錦で仕込だ大吟醸のもろみを、杓で掬って酒袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫を集めたのが<雫取り>。機械で圧力をかけず搾るため、雑味が少なく澄んだ味わいとなります。

二酸化炭素削減環境保全農作物 「クルベジ®」プレゼント<2017年度の募集は終了いたしました。>

美味しい亀岡クルベジ®をお届けします。
「亀岡クルベジ®」は放置竹林などの竹を伐採して作った炭を堆肥と混合して農地へ埋めています。土壌改良の効果も見られ、地元亀岡では「美味しい」と評判の野菜です。

※天候不順・その他何等かの理由により、お酒とは別送する場合がございます。

クールライスとは?

食べるだけのエコ活動 クールライス
間伐材やもみ殻・稲わらなど地域で未利用のバイオマス(化石資源を除いた、生物由来の有機性資源)を、地域の自治会活動などを通じて回収し、炭(バイオ炭)づくりを行います。つくったバイオ炭を堆肥と混合し、地元の農家さんの協力のもと、農地へ埋めることで炭素貯留を行います。こうして出来たお米をクールライス®、野菜をクルベジ®として地域で販売しています。
「食卓から地球を冷やそう!」を合言葉に、家庭で出来る環境保全活動にご協力ください。

お振込先

お振込み先
京都農協亀岡川東支店 
普通預金 0024511 
名義人:亀岡クルベジ育成会CO2削減酒造り部会 森川佳明
*振込手数料は、お客様にてご負担いただきます。

キャンセルについて
やむをえない理由で、残念ながらご予約をキャンセルされる場合は、キャンセルの手続きを行って頂きます。キャンセル料は連絡時期によって異なります。 

1)2月中の連絡.......代金の50% 
2)3月以降の連絡.......代金の100%・商品発送の取消のみのご対応となります。

お問い合わせ/申し込み先

亀岡クルベジ育成会酒造り部会 係
お問い合わせ電話番号:0771-23-2370
〒621-0005亀岡市保津町観音寺105-1

オーナーズラベルについて<2017年度の募集は終了いたしました。>

  1. オーナーズラベルの希望が無ければオリジナル商品をお送りします。
  2. 記載文字は文字ですが、文字数が多くなると1文字の大きさが小さくなります。

応募フォーム

2017年度の募集は終了いたしました。
現在は純米大吟醸酒「河」2本セット5000円(6000円のところ)を先着限定100本までご注文可能です。
ご希望される方は、必要事項を記入してください。(※は必須項目になります。)
は必須項目になります。
フリガナ 
お名前 
年齢 
口数 
9,000/1口 例)「10」「100」等、半角数字で記入してください。
住所 
〒 
例)650-001
E-mail 
TEL 
例)078-754-8400
FAX
例)078-754-8460
ご質問等

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